The Edible Roof – A Guide to Productive Rooftop Gardening 天台耕作——由憧憬到豐收 (Reprint edition)

商品說明

作者：Mathew Pryor
出版社：MCCM Creations
出版日期：2016年07月
ISBN/EAN：978-988-13114-7-4
頁數：220
規格：248mm x 188mm

Mathew Pryor 為香港大學園林建築學部主任，主要教授園境設計、栽種及可持續實踐。其研究範圍集中於城市綠化和高密度城市中的綠色植被。Pryor 是一名註冊園境師，也是香港園境師學會的會員，亦為國際樹木學會的註冊樹藝師。他在香港和東南亞擁有逾二十年的專業經驗，包括參與大型項目如香港濕地公園及於大嶼山竹篙灣發展的香港迪士尼樂園計劃，以及更多常規的樹木保護及移植項目、生態復修計劃和天台綠化工程。Pryor 熱心推廣城市中的天台耕作。

寄居在人煙稠密的城市，不少人嚮往種植自家蔬菜，實踐可持續的都市生活及環境再生，卻苦無空間或相關的知識和經驗。天台耕作也許是條出路。作者以他在香港25年有關園林的研究和實踐，編製這本指南，從評估天台空間到農莊營運，為各位城市農夫提供全盤指引。

本書獲選為2017年香港出版雙年獎生活及科普類的出版獎。